Vitamine

Was sind Vitamine?

Das Wörterbuch beschreibt "Vitamine" als "verhältnismäßig komplexe organische Substanzen,die natürlich in pflanzlichem und tierischem Gewebe vorkommen und in geringen Mengen lebensnotwendig für den Stoffwechsel sind". Sie können vom Organismus in der Regel nicht selbst hergestellt werden und müssen deshalb über die Nahrung zugeführt werden. Darum sind Vitamine für unsere Ernährung und Gesundheit unersetzbar. Im Gegensatz zu Proteinen und Mineralien tragen Vitamine nicht direkt zur Energiebereitstellung oder als Baumaterial bei. Die wichtige Aufgabe der Vitamine ist, komplexe biochemische Verbindungen aufzubauen, die dann als sogenannte Enzyme in der Lage sind, aus der Nahrung Energie und Baumaterialien zu gewinnen. Der Mangel an Vitaminen über einen längeren Zeitraum hinweg kann zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen.
Alle Vitamine können (und sollten eigentlich) in einer ausgewogenen Ernährung enthalten sein, aber viele Menschen essen nicht die Nahrungsmittel, die sie nötig haben. Für solche Menschen ist die Zufuhr von Vitaminen durch Nahrungsergänzungen lebensnotwendig, um genügend Vitalstoffe für ihre Gesundheit zu erhalten.

Und warum natürlich?

Während der letzten fünfzig Jahre haben Wissenschaftler wichtige Vitalstoffe aus natürlich gewachsenen Nahrungsmitteln isoliert. Die Forschungen auf diesem Gebiet gehen in hohem Tempo weiter. Niemand kann heute voraussagen, wieviele weitere wichtige Vitalstoffe in den nächsten fünfzig Jahren noch isoliert werden. Da diese wichtigen Vitalstoffe noch gar nicht entdeckt oder ihre Bedeutungen noch gar nicht untersucht oder bekannt sind, können sie auch nicht biologisch oder chemisch nachgeahmt oder hergestellt werden. Natürliche Vitamine kommen zu Ihnen mit ihren natürlich zusammenhängenden Vitalstoff-Faktoren. Diese Extra Vitalstoff-Faktoren (sowie die feinstoffliche Information und Lebensenergie) können in synthetisch hergestellten Vitaminen nicht mitgeliefert werden. Eine ausgewogene Ernährung mit Lebensmitteln, die aus biologischem Anbau stammen, ist die beste Quelle für sämtliche Vitalstoffe. Nahrungsergänzungen, die aus Lebensmitteln stammen, die biologisch angebaut sind, können ein viel ausgewogeneres Vitalstoffprofil bieten als jegliche synthetisch hergestellte Substanz.

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